Introduction à la recette #
Alliant la douceur des oignons et le goût fumé des lardons, ce cake promet des saveurs équilibrées et satisfaisantes.
En plus d’être délicieux, ce cake est très économique. Il utilise des ingrédients simples et abordables, ce qui en fait une excellente option pour un repas à petit budget.
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Les ingrédients nécessaires #
Voici ce que vous aurez besoin pour réaliser ce cake savoureux : deux œufs, 100 g de farine, 80 ml de lait, une cuillère à soupe de levure, 75g de gruyère râpé, 75 g d’oignons, 125 g de lardons, une cuillère à soupe de crème fraîche, sel et poivre.
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Tous ces ingrédients sont non seulement abordables mais également faciles à trouver dans votre supermarché local, ce qui rend la préparation du cake encore plus simple.
étapes de préparation #
Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés. Épluchez et émincez les oignons, puis faites-les revenir avec les lardons dans une sauteuse à feu doux. Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien, puis retirez du feu et laissez tiédir.
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Dans un saladier, battez les œufs avec la farine, le lait chaud, la levure, et le gruyère râpé. Incorporez ensuite le mélange oignons-lardons à la crème. Versez le tout dans un moule à cake et enfournez à 180 degrés pendant 45 minutes.
Pourquoi choisir ce cake ? #
Le cake oignons lardons est non seulement savoureux mais aussi pratique. Il se conserve bien et peut être emporté au travail ou en excursion. C’est une solution parfaite pour un repas économique sans sacrifier le goût.
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De plus, ce plat peut être adapté selon les goûts en ajoutant d’autres ingrédients comme des herbes ou des épices, permettant ainsi de varier les plaisirs.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites revenir oignons et lardons.
- Mélangez les ingrédients secs et humides.
- Cuire à 180°C pendant 45 minutes.
Ce cake est un excellent choix pour ceux qui veulent un repas délicieux et abordable.
En conclusion, le cake oignons lardons est un excellent choix pour tous ceux qui recherchent une recette facile, rapide et économique. Il est parfait pour un dîner en semaine, un déjeuner au bureau ou même un pique-nique. Essayez-le et vous verrez qu’il deviendra rapidement un de vos plats préférés!
Super recette! Qui a essayé avec des échalotes à la place des oignons?
J’ai essayé hier, un vrai délice 😊
Peut-on remplacer les lardons par du tofu fumé pour une version végétarienne?
Je trouve que 45 minutes de cuisson, c’est un peu trop, non? Le mien était sec.
Merci pour cette recette simple et rapide! Parfait pour les étudiants fauchés comme moi. 😅
Le lien vers le site ne fonctionne pas, pouvez-vous le vérifier?
Est-ce que quelqu’un a testé avec du fromage de chèvre à la place du gruyère?
Pourquoi préchauffer le four à 200°C et cuire à 180°C? 🤔